Hướng dẫn nấu cháo gà thơm ngon bổ dưỡng

Để nấu cháo gà thơm ngon và bổ dưỡng, bạn có thể thực hiện các bước sau:

Nguyên liệu để nấu cháo gà

1. 1 con gà (khoảng 1,5 – 2 kg)
2. 1 cốc gạo nấu cháo
3. Gừng, tỏi băm nhuyễn
4. Hành tây và hành lá cắt nhỏ
5. Nước mắm, muối, tiêu
6. Các gia vị khác tùy chọn (quả ngũ vị, đậu phộng rang, rau sống)

Bước thực hiện nấu cháo gà:

1. Luộc gà trong nước muối cho đến khi chín, sau đó rút thịt gà và nêm gia vị.
2. Hấp gạo cho đến khi chín nhừ.
3. Trong nồi, xào gừng, tỏi băm, hành tây và hành lá cho thơm.
4. Thêm thịt gà đã rút vào xào chung.
5. Cho gạo vào nồi và đun sôi, nêm gia vị theo khẩu vị cá nhân.
6. Khi cháo sôi, giảm lửa và đun cháo cho đến khi hỗn hợp đặc và thơm.

Chú ý: Thêm rau sống, đậu phộng, hoặc gia vị ngũ vị để tăng hương vị và dinh dưỡng cho cháo.

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x