Hướng dẫn cách làm Chân gà nộm rút xương

Để làm chân gà rút nộm rút xương, bạn có thể thực hiện các bước sau:

Nguyên liệu làm món chân gà rút xương:

1. Chân gà (số lượng tùy chọn)
2. Muối, tiêu, nước mắm, đường, tỏi, ớt (tùy khẩu vị)
3. Dầu ăn
4. Gia vị ướp hấp dẫn (tùy chọn)

Bước thực hiện:

1. Rửa sạch chân gà và để ráo.
2. Ướp gia vị với muối, tiêu, nước mắm, đường, tỏi băm và ớt (nếu muốn cay).
3. Mát xa chân gà với hỗn hợp gia vị và để nghỉ trong ít nhất 1 giờ.
4. Cho chân gà vào nồi và nấu với lửa nhỏ cho đến khi chân gà chín mềm.
5. Sau khi chín, rút nộm xương bằng cách đặt chân gà lên bàn và sử dụng nắp chai hoặc thìa nhỏ để nhẹ nhàng rút xương.
6. Trước khi rán, có thể ướp thêm gia vị hấp dẫn và dầu ăn cho thêm hương vị.
7. Rán chân gà với lửa nhỏ đến khi chúng giòn và có màu vàng đẹp.

Chú ý: Bạn có thể kèm theo nước mắm pha chua ngọt và ớt xanh để tăng thêm hương vị.




Mạt hàng ưu đãi


Mặt hàng tham khảo

Trả lời